愛上秋日的特別滋味!大員皇冠假日酒店289吧推「秋戀栗香雙人英式下午茶」

2024-09-09 17:13:50 顏大堡 記者

大員皇冠假日酒店289吧即日起推出「秋戀栗香雙人英式下午茶」。

大員皇冠假日酒店289吧即日起推出「秋戀栗香雙人英式下午茶」。

栗子蒙布朗可頌麵包。

【本報記者顏大堡台南報導】時序入秋,正是栗子盛產季節,台南大員皇冠假日酒店大廳289吧甜點配合節氣,即日起至11月30日推出「秋戀栗香雙人英式下午茶」及季節限定甜點、麵包,當令的新鮮栗子,手工製成各式小巧可愛、酸甜可口,好看、好拍又好吃的甜點,讓喜愛甜食的您沉浸在栗香的甜蜜中,愛上這份秋日的特別滋味。

「秋戀栗香雙人英式下午茶」中的「栗子杏仁塔」栗子香緹柔滑細膩,帶有淡雅甘甜,與杏仁的香脆口感相輔相成,呈現出豐富的層次感。「芝麻泡芙」薄脆的泡芙夾入香氣濃郁、柔滑的芝麻香緹,搭配糖漬栗子,增添了甜美細緻的口感。「榛果杏仁巧克力蛋糕」榛果的濃郁香氣與巧克力的甜美完美融合,杏仁的細膩風味讓蛋糕更加均衡,讓人難以抗拒。

「咖啡乳酪酒櫻桃蛋糕」的下層為包裹著酒漬櫻桃的蛋糕,搭配上層咖啡乳酪,每一口都帶來豐富的層次感。「莓果茶凍藍莓布蕾」清爽的茶凍、柔滑的藍莓布蕾與酸甜的莓果交織在一起,為味蕾帶來驚喜。「牛奶巧克力榛果蛋糕」牛奶巧克力的柔和甜味與榛果香緹的滑順口感融合,使蛋糕散發出溫潤的滋味。令人愉悅的下午茶,搭配的鹹點也不惶多讓,「松露雞蛋沙拉三明治」、「起司鮪魚沙拉牛角」、「燻雞馬鈴薯鹹塔」等,讓人食慾大增。

栗子單品也不容錯過,特別推薦「栗子蒙布朗可頌麵包」金黃酥脆的可頌麵包,內餡為甜而不膩、質地細膩的栗子蒙布朗。外層酥脆與內餡的柔滑相互交融,為每一口都帶來香脆與順滑的雙重享受。

季節限定的「秋戀栗香雙人英式下午茶」每日14:30-17:00大廳289吧限量供應,平日價格880元、假日價格980元,搭配2杯咖啡或茶。訂位專線:06-512-1807。