南市農業局推動「禽舍改建升級補助計畫」鼓勵傳統式禽舍的飼養業者產業升級

農業局推動「禽舍改建升級補助計畫」，鼓勵傳統式禽舍的飼養業者產業升級。（記者顏大堡攝）

【本報記者顏大堡台南報導】台南市目前約約有900場養雞場，在養量1,535萬餘隻，占全國14.95%，總飼養量位居全國第二，是全國主要雞肉及雞蛋生產地，農業部去年起推動「禽舍改建升級補助計畫」，台南市政府農業局鼓勵傳統式禽舍的飼養業者向市府農業局申請改建補助，改善禽舍環境品質、提高生物安全防疫，降低疫病之傳播風險及減少養禽場損失，同時穩定生產量能且提供消費者更優質的禽畜肉品及蛋品。

農業局畜產科長徐幸君指出，農業部推動「禽舍改建升級補助計畫」，輔導畜牧場登記5萬隻以下及鵪鶉飼養15萬隻以下規模之傅統開放式禽舍改建升級為密閉式水簾或非開放式禽舍及相關生產設施，市府農業局積極輔導傳統開放式家禽場申請禽舍改建，以提升產業生產效率及生物防疫能力。

徐幸君表示，畜牧戶申請開放式禽舍改建為非開放式禽舍，可補助2分之1，最高不超過450萬元；申請改建為密閉水簾式禽舍，補助2分之1後最高不超過 1,000 萬元，農業局每年持續向中央爭取補助經費；另有家禽產業淨零智慧循環永續設施補助，可向中華民國各家禽產業協會提出申請，期更多家禽業者加入禽舍升級行列，增強極端氣候的因應能力，並改善民眾對養禽場環境觀感。

去年接受輔導通過雞舍改建補助的養雞場金姓業者現身說法表示，改建後的雞舍，夏天可有效降溫3、4度，冬天加溫也可確保溫度不流失，有效節省能源，而雞隻在穩定條件下，飼料效率更能提升，雞隻換肉率也相對提升。