黃偉哲率團前進日本北海道索朗祭行銷台南水果及農特產

黃偉哲率團參與日本北海道最盛大的祭典－YOSAKOI索朗祭，行銷台南水果及農特產。（台南市政府提供）

黃偉哲率團參與日本北海道最盛大的祭典－YOSAKOI索朗祭，行銷台南水果及農特產。（台南市政府提供）

黃偉哲與最年輕的國宴主廚阿慶師一同示範芒果甜點。（台南市政府提供）

【本報記者顏大堡台南報導】正當大家利用端午連假外出度假時，台南市長黃偉哲帶領農業局團隊前進日本北海道，在北海道最盛大的祭典－YOSAKOI索朗祭設攤行銷台南水果及農特產，創下台灣新鮮水果進軍北海道首例，不僅讓日本民眾認識台南，更品嘗到來自台南最新鮮的愛文芒果。

索朗祭每年吸引超過200萬人次參與，至今已超過30年的歷史，這個祭典以「街道就是舞台！」為號召，街道舞台分佈在札幌市中心各處，此次台南市除了首次在索朗祭設攤行銷外，台南應用科技大學的同學也獲邀代表台灣參加演出，強強聯手，讓台南形象更廣為人知。

黃偉哲表示，台南效法索朗祭的精神，突破傳統框架，以多元形式行銷台南農產，這次選擇透過結合大型祭典活動販售，讓台南的芒果和農特產的魅力能直接展現，也趁機讓更多日本民眾認識台南。

黃偉哲特別在北海道大通公園索朗祭會場的「台南物產」專區舉辦「台南芒果推廣記者會」，並與台灣最年輕的國宴主廚阿慶師，一同示範台南愛文芒果搭配日本在地食材製成甜點，而現場也販售台南芒果、水果冰棒和地瓜系列等多種產品，展現台南鮮果與加工品的多元魅力，獲得現場廣大迴響，攤位不時擠滿想要一嚐台南芒果美味的饕客。