2024高雄鍋燒麵大賞 最佳人氣王在「謙稻sign in」

2024高雄鍋燒麵大賞,今選出「高雄10大鍋燒麵」店家及最佳人氣店家。(記者楊雅晴攝)

【本報記者楊雅晴高雄報導】2024高雄10大鍋燒麵熱騰騰出爐!為推動高雄美食,高雄市政府觀光局舉辦「2024高雄鍋燒麵大賞」活動,經二個多月、十萬網友網路票選及評審團評選,今「高雄10大鍋燒麵」店家及最佳人氣店家在高雄林皇宮,由觀光局高閔琳局長、米其林餐廳陳又銘主廚共同揭曉。
活動現場也在市議員李雅慧、觀光協會陳毓志理事長、旅行公會副理事長吳孟達等貴賓的共同見證下,由50位試吃員當場試吃後投票,選出「鍋燒麵人氣王」—「謙稻sign in」。
高閔琳局長表示,今揭曉高雄10大鍋燒麵得獎名單,除推介高雄在地店家、為各界美食饕客帶來更多選擇,更歡迎國內外遊客來高雄觀光旅遊或近期來高雄朝聖音樂演唱會歌迷品嚐在地美味鍋燒麵。
觀光局局長高閔琳表示,「早餐就吃鍋燒麵,是高雄在地特別的飲食文化,來高雄旅遊必吃鍋燒麵!」,鍋燒麵在高雄人的日常生活佔有重要地位,是可以從早餐吃到宵夜場的庶民美食、銅板美食,因此在高雄街頭巷尾都能找到鍋燒麵店。
她非常感謝店家踴躍報名參與「2024高雄鍋燒麵大賞」,本次活動從網路投票起就競爭激烈,第一階段共有103間店家參與網路票選,由近十萬張的民眾投票,票選出前20名鍋燒麵店家,再由專業評審團到店試吃,選出前10大鍋燒麵,最後發表會更邀請50位全民試吃員,最後選出「2024高雄鍋燒麵人氣王」。
這次榮獲「最佳賣相」的五間店家分別為:「天天喫粥鍋燒」、「老潮派鑄鐵鍋燒」、「邦咖啡」、「濰克早午餐」、「謙稻sign in」;榮獲「最佳美味」的五間店家則有:「二番紅鍋燒食事」、「五分鐘找餐北平創始店」、「百威晚餐宵夜」、「佑佑鍋燒麵」、「跳澡鍋燒」。此外,還有「網路人氣獎」,由「一品味嚴選海鮮粥」、「見面料理食務所」、「咕嘰咕嘰早午餐」、「昀鍋燒—岡山」、「金三益楠梓店」、「香溢黑輪」、「海饌食堂」、「喜洋洋鍋燒麵」、「癮食鍋燒麵」、「D.k kitchen選料鍋燒」等十間店家獲選。
獲選「2024高雄鍋燒麵大賞」人氣王店家「謙稻sign in」是由在地青年創業。老闆羅靖程表示,很開心能獲選為人氣王,店內主打特色料理「手炒叻沙鍋燒」,除歡迎大家來品嘗外,未來也會持續努力與市府一起推廣,希望能讓更多國內、國際遊客更認識高雄在地鍋燒麵。
觀光局補充說明,高雄除有各式令人垂涎三尺的鍋燒麵外,近日高雄美食也傳來佳音;2、3月米其林入選指南名單,高雄共有「小燉食室」、「三輪的店」、「天廚」、「三餐暖食」4家入選米其林聖經。