唐寧茶大倉久和推限量禮盒

【本報記者鐘翠珠台北報導】時值歲末，慶典氛圍也逐漸醞釀發酵！有三百年歷史、英國皇室御用的唐寧茶TWININGS，今(11/20)攜手大倉久和大飯店以「TWININGS為冠、為生活品味加冕」為主題，發表「唐寧皇室榮耀禮盒」、「唐寧璀璨驚喜禮盒」、「唐寧皇家派對寶盒」等多款時尚好禮，還有獨步全球推出、唐寧茶官網限量銷售的「加冕擴香+國王加冕茶賀禮組」上市，即日起至2024/01/31預訂大倉久和一泊二食「行政客房輕奢專案」的貴賓將獲贈此限量好禮。

此次發想起源於御用唐寧茶TWININGS從英國國王-查爾斯三世的加冕典禮攫取靈感，邀請享譽國際的英國紙雕藝術家Pippa Dyrlaga結合「皇冠」與「龍」創作充滿綺想的皇室冬季慶典派對，並設計多款時尚好禮推出，同時攜手台北大倉久和大飯店，獻上與皇家品味同步的「唐寧茶加冕饗宴套餐」，讓台灣民眾不出國也能體驗英王查爾斯三世加冕時的歡慶與尊榮。

唐寧茶台灣總經理張引璋表示，明年適逢華人的龍年，東西文化中「龍」與「皇冠」都是至高尊貴的象徵，對英國皇室研究甚深的Pippa於是結合兩者形象，創作吸睛且療癒的「皇室冬季慶典派對」藝術主視覺，唐寧茶將之與2023冬季禮盒系列結合，化成人人都想擁有的夢幻逸品；此次推出的TWININGS唐寧茶，嚴選全球茶產區最優質茶葉，佐以調茶大師無與倫比的拼配工藝與熱情，榮膺兩任英國女皇認證，不僅引領當代的食尚風潮，更是完美詮釋皇室典雅品味與無比尊榮的象徵，禮盒組合多，滿足不同需求，且國王加冕茶只送不賣。

「唐寧皇室榮耀禮盒」中尊榮不凡的皇家動物貴賓齊聚一堂，宴會桌上擺滿精緻皇家美食、場面優雅華麗，象徵全球對加冕典禮的祝福，最吸睛的莫過於頂鑲滿各式珍稀寶石的皇冠，散發極致優雅與絕對的權威與榮耀，搭配TWININGS經典茶包與鉑金茶包、皇室夥伴系列羊毛氈動物吊飾及與寬庭Kuan's Living聯名的限定款皇家伯爵香氛精油擴香組，不同的組合可同時滿足消費者不同的送禮需求。

圖說：(左至右)唐寧茶台灣香港總經理張引璋、藝人王柏傑、台北大倉久和大飯店總經理小田文雄活動合影

圖說：主廚還以「澄清雞湯瑤柱燉花膠」向已故女王伊莉莎白二世加冕時出現過的「加冕雞」致敬，加入唐寧晨光草原甘菊花茶燉煮、過濾的法式澄清老母雞湯，出餐前與干貝、花膠、烏參、娃娃菜等蒸製入味並再次浸入茶包，品嚐時洋甘菊香氣撲鼻，清香芳甜、十分滋潤

圖說：壓軸主菜「夏夷蔥金蒜煎焗雪花牛」是主廚利用浸泡溏心蛋的茶香醬汁將美國Prime級牛肋煨煮得細緻軟嫩，搭配蝦夷蔥與金蒜酥品嚐，吃來腴而不膩、口口生香。

圖說：將唐寧大吉嶺莊園雙芬茶與砂糖以乾鍋大火加熱至起煙，放入鯧魚20秒燻染上一層焦糖色外衣，「沙律煙燻野生鯧魚」入口，厚實茶香迴盪齒間，魚肉食來甘美細嫩，鮮味更上層

圖說：套餐大合照