推動蔬食餐 寶貝長者愛地球 黃偉哲頒獎17個社區關懷據點

2023-02-06 18:35 黃緒勳 記者

寶貝長者愛地球,南市17個社區關懷據點推動蔬食餐。(記者黃緒勳攝)
【本報記者黃緒勳台南報導】市長黃偉哲6日頒獎給推動蔬食餐的17個社區關懷據點。他說,市府以行動響應「低碳環保愛地球」理念,推廣蔬食餐,並讓社區照顧關懷據點長輩吃得營養又健康,這次為期一個月的「相招呷蔬食」共餐成果豐碩。

 黃偉哲表示,大家都知道蔬食很健康,台南市政府從學校開始,在孩子的營養午餐提供蔬食,從小養成營養均衡,更在各社區據點推動蔬食共餐競賽活動,希望能夠提供長輩們健康營養更均衡。

 黃偉哲說,台南市截至去(111)年底共有387個社區照顧關據點,提供社區長者關懷訪視、電話問安、餐飲、健促活動及預防延緩失能等多項服務,各據點也是長者聯絡情誼、互相關懷互動的好場所,其中有205個據點定時辦理長者共餐服務。

 市府社會局長盧禹璁指出,社會局感謝據點工作人員及志工夥伴,長期以來對社區長者照顧的用心與努力,透過據點辦理相招呷蔬食活動,避免長者飲食過於油膩,也為地球減碳盡一份心力。社會局也規劃「健康蔬食料理系列套餐」食譜,提供各共餐據點製作美味蔬食料理參考,期望未來持續推動蔬食共餐,讓據點長輩更健康。

 盧禹璁表示,社會局在據點推動多項長者健康照顧活動,沒料到參加挑戰的據點紛紛拿出看家本領,烹調出好看又好吃的蔬食料理。這次共餐競賽為期一個月,依據累積共餐天數符合資格總計有17個單位,平均辦理蔬食共餐約11天,其中楠西區楠西社區據點累積23天獲得第一名,社會局依共餐天數區分頒予5,000元、3,000元及2,000元禮券三個級別。

 盧禹璁說,此次獲獎的楠西據點、安南區安汝據點、中西區銀同據點及北區力行據點、永伈居家護理所巷弄長照站等前5名單位各獲5,000元禮券;而麻豆普門仁愛之家巷弄長照站、安南區城南據點、永康區西灣據點、關廟區元極舞據點、安南區城西里據點、中西區西湖據點、新化區知義據點、安定區中沙據點、中西區開山歡喜據點及玉井區望明據點,各獲得3,000元禮券;另外,安定區港尾據點及永康區正強據點等各獲2,000元禮券。