台南大員皇冠假日酒店「草莓雙人下午茶」限定登場

【本報記者顏大堡台南報導】草莓控照過來！農曆年過後就是草莓盛產的季節，台南大員皇冠假日酒店289BAR即日起至3月31日推出「草莓雙人下午茶」，顆顆飽滿的新鮮草莓，製成甜點酸香可口、色彩粉嫩夢幻，讓人2023年開春就有開運的好喜氣，趕緊跟情人或是姊妹淘約起來，來一場粉粉嫩嫩的午茶好食光。

台南大員皇冠假日酒店西點主廚劉靖晟運用台灣新鮮草莓，自然的酸香，最適合做成各式甜點。「草莓甜心慕斯」用巧克力做成一顆擬真的草莓，一口咬下吃得到草莓熬製的果醬、加上綿滑的草莓慕斯，是名符其實的草莓甜心！「草莓白乳酪慕斯」用冰棒造型呈現，粉色系拿在手上是網紅必拍，酸酸甜甜的草莓醬配上清爽白乳酪慕斯在口中融化，宛如冰棒般只融您口，不融您手，表面鋪上的新鮮草莓還有金箔點綴，叫人不愛她也難。

「開心果草莓磅蛋糕」可愛Q版大草莓，打破你對磅蛋糕的想像，一般磅蛋糕通常都是單調的蛋糕體，粉色的巧克力外衣，有個可愛的擬真草莓蒂頭，與真心不換的草莓夾心果醬。

「草莓泡芙」除了有新鮮草莓，酥脆波蘿外皮擠入冰淇淋般的香草卡士達醬與草莓香堤，飽滿內餡、口口滿足。「草莓檸檬香堤蛋糕」半月形的蛋糕體夾著草莓醬，擠入檸檬香堤，配上新鮮藍莓、草莓，層次豐富。「草莓塔」派塔裡面包著杏仁奶油餡、草莓醬，外面還有新鮮草莓片片堆疊成一個小高塔，可愛小巧，放在掌心拍照剛好。草莓雙人下午茶最適合揪朋友一起享用，拍拍網美照。

邀上三五好友，一起歡度「莓」好時光，享受季節限定草莓雙人下午茶吧，平日價格880元、假日價格980元，搭配2杯咖啡或茶。訂位專線：06-512-1807。

台南大員皇冠假日酒店推出「草莓雙人下午茶」。

草莓季單品。

草莓塔。

台南大員皇冠假日酒店推出「草莓雙人下午茶」，快邀上三五好友，一起歡度「莓」好時光。