果樹做月子？愛心果農伍國賢邀呂明雄傳授果樹維護管理

【本報記者顏大堡台南報導】果樹也要坐月子？台南市東山區愛心果農伍國賢今（12）日邀請嘉義大學園藝學系名譽教授呂明雄，傳授果農如何幫果樹「坐月子」，讓果樹採收後如何獲得休養生息與維護管理的專業知識，同時針對二代青農提供果樹栽種技術及管理指導，吸引20位青農參與實地學習，期許返鄉青農在其果樹的經營管理學習更有心得與收穫。

伍國賢承接家族栽種的青皮椪柑已超過30年，14年前罹患口腔癌，次子伍秋霖不忍父親為了不放棄祖先產業經營大半輩子的椪柑果園拖著病體繼續務農的辛苦，毅然決然返鄉投入種植，分擔父親的工作負荷。但伍秋霖對於果樹栽種始終是門外漢，只能透過父親伍國賢的經驗傳承，幾年下來，伍秋霖發現果樹產量不僅受天候影響，土壤與果樹本身的條件，更是關鍵因素，每年透過產量來檢討栽種方法技術等，還得針對果樹本身進行把脈了解果樹的健康狀況，掌握病蟲害，在對的時間修枝剪葉、施肥灌溉以利果樹的生長。

伍秋霖說，過去在缺乏專業及技術下，栽種管理過程面臨各種問題都得靠摸索找答案，需要年復一年的經驗累積，相當不易，而村裡長輩們漸漸年長，加上疫情及生活條件日愈嚴峻，不少年青人紛紛返鄉，一方面節省開銷，另一方面協助家中長輩分擔務農的工作，對於栽種技術經驗缺乏的返鄉的青農而言，卻有種植及維護管理果樹上的困難。期待透過專家的指導學習，務農不再是靠天吃飯也要贏在專業、經驗與技術上。

呂明雄說，椪柑採收完後，就如同人類生產一樣，需要「坐月子」休養生息，果樹也要趁著產季結束，進行維護管理，來年才能結出高品質的椪柑。

呂明雄傳授果樹維護管理專業知識。

呂明雄傳授果樹維護管理專業知識。