旗山老牌日本料理餐廳假日推出攤車賣便當吸睛

2020-04-19 08:22 楊雅晴 記者

【本報記者楊淑芬高雄報導】位於旗山區的「大阪次郎」日本料理餐廳,受到新冠肺炎疫情影響生意一落千丈,業者為振興商機不再坐困愁城,看準假日赴郊外踏青的遊客眾多,自即日起,每個週六日以「便當得來速」的方式送餐給民眾,駕駛不用下車就能購買壽司或日式便當出遊野餐,相當方便。

在新冠肺炎肆虐下,餐飲業首當其衝,許多民眾不敢外出用餐。另外在美濃「阿香的廚房」等餐廳,受到同樣的衝擊,生意大受影響,晚上甚至都沒有人,業者也只能苦撐下去。

日前清明連假期間,旗山老街被納入國家警報的11個景點之一,附近餐廳生意一落千丈,商家雖然罵聲連連,認為其他景點人潮比他們還多,為何只有老街被列入警示區,令商家相當無奈。

大阪次郎日本料理餐廳老闆娘羅梅蘭表示,她的店位於台28線往美濃、六龜方向,以往假日餐廳還有8成客人,自新冠疫情爆發後不到兩成,更慘的是整晚沒半個客人,有時只好把做好的壽司送給附近消防隊、警察等分享當做消夜,以免浪費食物。

雖然如此,業者不想被環境打倒,老闆娘觀察到假日通往六龜、茂林等郊山風景區的車流仍然很多,民眾改至戶外遊玩;因此她認為「山不轉路轉」,於是店家走出去,平時是供應外帶便當,現在是外帶全面9折優惠,自本星期六日起,以推車方式在餐廳外的省道上擺攤,駕駛不用下車就可直接購買壽司或日式便當出遊野餐,最便宜的綜合壽司便當只要80元。

店家推出有花壽司、海苔壽司、豆皮壽司等熟食,日式便當則綜合日式定食,有炸柳葉魚、蝦、日式照燒豬肉、千層蛋、和風沙拉、小菜等,菜色超越雙主菜便當,每個優惠價180元,即日起亦可預定外帶方式的母親節感恩全席,期能藉此帶來商機,渡過這場難關。

 

旗山大阪次郎日本料理假日以推車方式外賣日式便當。(記者楊淑芬攝)

「大阪次郎」日本料理餐廳得來速,駕駛人不用下車亦可享用美食(記者楊淑芬攝)

日式便當色香味俱全。(記者楊淑芬攝)