嘉大農管公費班 展現學生家中多樣化之農產品

嘉大農管公費班 展現學生家中多樣化之農產品
[本報記者范文華 嘉義報導] 國立嘉義大學農場管理公費班,為展現該公費班特色與在學學生家中從農成果,展示自家多樣化農產品,並進行行銷整合,於5月24日在嘉義大學新民校區廣場舉辦活動「好農市集、食農推廣」活動,希望藉由此活動,宣導優良農產品,並將優良農產品與食農教育結合,展現現代農業之不同風貌。活動現場展示18家學生自家農產品,並推廣學生家中多樣化之農產品,提供校內師生與校外民眾如何選購健康優質之農產品,也向消費者說明健康農產品具備特性,增進學生實際參與行銷與農產品推廣之機會。
生實習產品,並介紹農管公費班之學習領域與目標,讓考生及家長更加了解公費班之學習涵蓋農、園、漁、牧、加工、管理、行銷等不同農業領域之學習特色。本次「好農市集、食農推廣」以學生家中農產品展示與銷售並配合食農教育解說,農產品相當多樣化,學生家中農場生產之優質品牌花蓮玉里夏之禾冠軍米、龍冠畜牧場豬肉與香腸、義植農園有機蔬菜、東石十甲有機農場五穀雜糧、儒園鮮果農場火龍果與香蕉、禾ME農場芒果乾與枋山密雪芒果、勇壯育苗場辣椒苗,尚有自家特色農產品水里梅子、泰山油茶、甘草芭樂、芒果青、友善地瓜、食用玉米、甜椒、蒜頭與植物纖維製之台灣T恤等產品,結合各項農園藝產品與農畜產加工品,配合展示與行銷,達到學用合一最大之目的。現場體驗則有牛牛餵奶區與駕駛曳引機體驗,牛牛餵奶區則則為家中開設牧場之許豪俊同學遠從台南善化清發牧場運來四隻小乳牛,提供校內師生與校外民眾給小牛餵奶之樂趣。整場活動讓參與者有吃、有喝、有玩,真正做到食農教育體驗。活動現場還有簽到即送刮刮卡,張張有獎,讓參與者更加開心。
學程主任侯金日表示,農場管理公費班學生一屆80位,目前在學學生超過300位,學生大多來自農、園、漁、牧各領域,有80%以上家中從事農業。在學四年學雜費全免、前三年住宿費、書籍費、制服費補助、每月有生活津貼,而畢業後須於自家農場或農企業公司從農四年,權利與義務並重。畢業學生將實際經營農場或農業生產,課程涵蓋技術層面、管理經營層面、產品加工面及行銷銷售等多面向,此次「好農市集、 食農推廣」學生可藉此驗證產銷合一之學習機會,讓消費者認識健康農產品與食農教育推廣之重要。