恆春小白蘿蔔產地價一斤12元 俗俗賣

2023-12-10 16:12 陳明道 記者

【本報記者陳明道屏東報導】恆春特產原生種蘿蔔俗俗賣,咬起來細絲爽口而有甜味,目前恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,有人現採現買一大袋十斤僅花一百二十元,許媽媽說十多年來價格不變,每支正好四兩重量,曬成蘿蔔乾或醃漬,是恆春特有的農產作物。
昨日恆春菜市場陳阿嬤說小賣一斤二十五元,百物齊漲聲中,唯有恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,價格維持十多年不變,昨日記者與陳姓攝影老師到德和里拍攝許媽媽採收牛杙仔,她說採收工資一天千餘元,收益又少,建議農會比照原生種小黑豆作成醬油、豆漿等加工品、提高恆春牛杚仔產值,帶來恆春農村新氣象,有朝一日,恆春小白玉蘿蔔也會隨著小黑豆鹹魚翻身,值得農會多動腦、多提振興計劃。
恆春原生種蘿蔔與眾不同,每年十月至農曆春節,連日來落山風大,正是盛產第一波,栽種二個月採收,以恆春龍水、德和及四溝里的蘿蔔園最多,昨日已賣四星期的恆春特產小蘿蔔產地是大光、水泉、德和三里,恆春龍水里農民栽種的恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)也開始進入採收期,曬乾成菜脯放愈久,愈陳愈香,就是名副其實的老菜脯,做好後煮魚湯,用於社區風味餐待客。
落山風吹壯恆春半島蘿蔔、洋蔥及山藥,有特別不一樣口感。配合恆春蘿蔔上市季節,恆春菜市場七旬陳阿嬤專賣恆春落山風生長的原生種蘿蔔(牛杙仔)小賣一斤二十五元,這種落山風帶來思念拔蘿蔔的好滋味,只有恆春才享受得到,物美價廉,是遊客冬季到恆春必買的特有農產品。

 

恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,農婦許媽媽說十多年來價格不變,俗俗賣,是恆春特有的農產作物。(記者陳明道攝)

恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,農婦許媽媽說十多年來價格不變,俗俗賣,是恆春特有的農產作物。(記者陳明道攝)

恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,農婦許媽媽說十多年來價格不變,俗俗賣,是恆春特有的農產作物。(記者陳明道攝)

恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,農婦許媽媽說十多年來價格不變,俗俗賣,是恆春特有的農產作物。(記者陳明道攝)

恆春原生種蘿蔔(牛杙仔)產地價一斤十二元,農婦許媽媽說十多年來價格不變,俗俗賣,是恆春特有的農產作物。(記者陳明道攝)