金鑽鳳梨、玉荷包荔枝競賽鳳梨冠軍大樹區黃怡婷玉荷包王旗山區張清海

2023-05-27 16:47 陳明成 記者

〔本報記者陳明成高雄報導〕112年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽結果揭曉,鳳梨冠軍由大樹區黃怡婷農友奪得,旗山區張清海農友則摘下玉荷包冠軍。農業局表示,今年玉荷包參賽者甜度平均約18.8度較去年高一度,口感更甘甜。

 

高市農業局表示,為建立高雄首選品牌口碑,以健康、安全的農業生產為理念,特舉辦「金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」,競賽內容是以果品品質及田間管理技術兩階段綜合評比,果品品質包括糖度、外觀、風味與口感等,再加上果園的栽培管理與健康安全評量,所有得獎農產均通過農藥殘留檢驗,且導入農民自主作物健康、友善栽培管理觀念,期能將優質金鑽鳳梨、玉荷包荔枝推廣給消費者,創造市場品牌口碑,穩定農民收益,並讓消費者能更加「健康、安全、安心」,達到消費者、生產者及環境永續三贏的目標。

 

今年鳳梨由大樹區農會輔導的黃怡婷獲得冠軍,黃怡婷是一0八年鳳梨評鑑冠軍得主楊義子的孫女,保持穩定品質並傳承至農二代榮獲冠軍,巾幗不讓鬚眉,著實為大樹鳳梨產業開啟新篇章。

 

玉荷包王由旗山區農會輔導的張清海獲得,張清海是比賽的常勝軍,全家都為荔枝產業竭盡心力,兩位冠軍辛勤耕耘,也持續傳承一身好手藝,榮獲冠軍當之無愧。

 

農業局長張清榮表示,高雄玉荷包皮薄肉厚籽小,是初夏首選甜蜜的好滋味,產期僅短短一個月,錯過就又要等一年。今年因雨水較少,玉荷包果粒較小,但甜度較去年高一度,目前也正是玉荷包的產期,特別提醒今年端午節較晚,想嘗鮮正是時候。