恆春友善小農市集也賣夏天飲品
【本報記者陳明道屏東報導】迎接夏天來臨,墾丁國家公園友善小農團隊六十多人,輔導老師屏南社大副校長黃蘭卿執行墾丁國家公園友善農業推動計劃,昨天慶祝五二零特別的日子,準備夏天飲品有洛神茶、黑豆茶與冷泡港口茶,還有無毒蔬果,初生雞蛋等小農特產品,一早即秒殺賣光光。
屏縣瓊麻園文教發展協會理事長王怡萱力挺墾管處長林文和,倡行生態保育,帶領小農從事友善耕作專案四年有成,去年十二月十七日墾管處在恆春鎮公所協助下,在恆春文創市集,設置減塑包裝精神的小農市集,專賣友善耕作農產品,每週六出攤供應婆婆媽媽像逛市場一樣,購足一週的食材,加入購物群組即可預購採買。
輔導老師黃蘭卿昨日表示每週六開市,都是落山風吹壯的美味,昨日擺置十攤專賣恆春半島特產港口茶、桑椹、蕃茄,菜瓜、放牧雞蛋、蔬果等民生食材,大部份包裝一份五十元,一百元等小額買賣,平價販售,鼓勵產銷在地化,減少碳足跡,有益於墾丁園區內節能減碳生活,讓大家食在安心。
近年來墾丁國家公園結合屏南社區大學推動友善農業,讓半島的農事耕作重視生態保育,能實踐里山倡議、具生物多樣性環境永續觀的生產,也為參與推動計畫用心守護環境的小農們打造通路,在恆春老街文創館設置減塑包裝精神的小農市集,多樣攤位讓有機蔬果可以平價,讓鄉親可以吃得健康,建立有機友善作物地產地銷的平台,減少破壞環境的碳足跡。

墾丁國家公園友善小農團隊昨天迎夏,準備夏天飲品洛神茶、桑椹、黑豆茶、蘆筍汁與港口茶賣光光。(瓊麻園提供)

墾丁國家公園友善小農團隊昨天迎夏,準備夏天飲品洛神茶、桑椹、黑豆茶、蘆筍汁與港口茶賣光光。(瓊麻園提供)
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