屏東稻米達人鄉鎮賽落幕

2022-08-05 17:58 地方

【本報記者陳明道屏東報導】今年屏東縣臺灣稻米達人鄉鎮賽圓滿落幕,已邁入第6年,今年屏東縣參賽計有新園鄉、高樹鄉、東港鎮、佳冬鄉、崁頂鄉等5鄉鎮參加「臺灣好米組」及恆春鎮參加「臺灣有機米組」,恆春鎮張貴福農友以高雄145號奪冠;6位農友將代表屏東縣角逐111年度臺灣稻米達人賽全國賽,爭取全國米王殊榮。
農糧署南區分署長羅正宗說,參賽農友於5月開始陸續辦理田間審查,稻米收穫後,經過外觀分析、食味官能品評等評審項目,鄉鎮賽於七月二十七日圓滿落幕。各鄉鎮冠軍分由新園鄉簡志斌、高樹鄉邱瑞雄、東港鎮莊健東、崁頂鄉簡世民農友以品種高雄147號、佳冬鄉王朝興農友以桃園3號奪冠。
臺灣稻米達人冠軍賽,分為鄉鎮賽及全國賽兩階段辦理,其中鄉鎮賽參賽農友,以評審委員評選出田間管理良好參賽者進入鄉鎮賽,其評審項目分為外觀及食味官能品評,鄉鎮賽評審完成後,評選出成績第一名參賽者參加全國賽。
羅正宗說明,農糧署以「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略引導農友精進栽培技術,報名時農友須填列稻米品種,後續入圍全國賽農友將會檢測品種DNA及農藥殘留量是否符合規定,另報名臺灣有機米組須取得有機驗證,且其參賽稻穀農藥殘留檢驗不得檢出。農糧署期透過比賽,引導農友在農產品安全基準上,持續精進栽培管理。
羅正宗表示,屏東崁頂鄉顏仙水先生曾經勇奪109年度全國賽冠軍,表示農業大縣有奪冠條件,將持續請高雄區農業改良場辦理水稻專培管理技術教育訓練、輔導產銷履歷,讓更多農友參與臺灣稻米達人冠軍賽活動,也期望更多消費者買好米、吃好米,強化消費者認知,以提高國產稻米產業競爭力。

 

恆春鎮參加「臺灣有機米組」,恆春鎮張貴福農友(右七)以高雄145號奪冠。(南區分署提供)