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2024-03-26
【本報記者陳明道屏東報導】今年端午節偏鄉小村落,吃粽子不疫樣,往年恆春半島四十多處社區都會舉辦顧老扶弱吃肉粽過端午,今年遇到新冠肺炎疫情嚴峻,全台實施防疫嚴格要求包粽全程戴口罩,不群聚,最特別的是車城鄉統埔村社區理事長林煌誠與村長林明芳包粽子分二梯次,昨日先包粽九百粒肉粽,給全村三百人及義工,一人分二粒肉粽,昨日鄉代林煌誠與村長林明芳送到家裡,讓社區人人都吃到月桃葉肉粽的好味道。
昨日車城鄉統埔村社區理事長林煌誠,受訪表示受到新冠肺炎疫情嚴峻,影響人與人之間的距離拉開,卻不影響地方包粽子,動員全村社區媽媽十五位義工,都是包粽高手,她們一早就到社區活動中心報到,先調好餡料,然後展開接力包粽九百粒,經費獲車城公所等單位贊助,至今統埔社區連包逾十年傳統包粽不間斷,材料選用車城紅仁鴨蛋、土豆、米豆及櫻花蝦等特產,採用車城月桃葉包的肉粽,形色香味俱全,讓全村男女老少三百人,一人吃二粒肉粽,都吃到滿滿的溫馨家鄉味。
昨日身兼鄉代、鎮安宮主委的社區理事長林煌誠受訪表示,受到新冠肺炎疫情嚴峻,影響人與人之間的距離拉開,卻不影響地方包粽子,關懷老幼與弱勢的人情味距離,今年跟往年一樣,舉辦慶端午,全村分二梯次包粽,昨日先送全村三百人各二粒粽子,在香粽傳情意中,由村長林明芳率社區志工送到家,鄉長張春桂與公所秘書張雪屏趕來扮一日志工,也包肉粽與民同樂,陪伴辛苦社區志工吃熱騰騰的肉粽,提前歡慶端午節。
車城鄉統埔村昨日慶端午,動員義工媽媽包粽九百粒,給全部村民都吃到月桃葉肉粽的好味道。(社區提供)
車城鄉統埔村昨日慶端午,動員義工媽媽包粽九百粒,給全部村民都吃到月桃葉肉粽的好味道。(社區提供)