潮州就業中心助待業民眾認識餐飲服務業趨勢創造薪價值

2021-09-15 15:39 地方

圖說:吳永寬講師詳述就業市場近況、餐飲服務業趨勢。(記者黃正忠翻拍)

【記者黃正忠屏東報導】疫情衝擊下,許多科技進展悄悄融入生活,電商、外送服務等產業順勢成長迅速,許多熱門職缺也因而改變,此時,求職者如何適應就業市場、調整職涯目標,顯得格外重要。勞動部潮州就業中心15日舉辦「發現職場薪價值」就業講座,邀請經濟部創業顧問吳永寬擔任講師,透過他分享講授,協助二度就業婦女、待業青年等特定對象認識就業市場、餐飲服務業發展趨勢,並設計職涯目標、強化求職競爭力,得以儘快進入職場。
  課堂開始,吳永寬表示:「危機就是轉機,誰越快速滿足消費者新的需求,就越有機會逆勢成長。」餐飲服務型態轉變的同時,品牌的線上宣傳、外送效率等要素變得很重要,這讓餐飲人員所需的專長產生了變化…吳永寬也詳述餐飲業知名品牌的用人方針、員工特質,讓大家更客觀的評估自身是否適合這個產業。
  吳永寬進一步指出,若確定投入餐飲服務業,除了要具備一些餐飲知識,目前若能增加衛生觀念、送餐禮儀、擁有駕照等,將更具備競爭力。此外,因為線上訂單、即時回覆、售後追蹤等事務變得頻繁,所以熟悉線上平台的操作流程也成了必備的能力。
  交流互動環節,吳講師引導學員以「設計思維」規劃人生,他認為不論人在哪裡、面對什麼情況,設計思考可以幫我們鋪設前方道路,學員便在他引導下,慢慢釐清自我人生觀與工作價值觀。
  他也教大家運用「職涯願望清單」,規劃職涯目標、具體行動方式,並期許學員未來遇到職場的困難,能有計畫性地逐步化解,進而實現自我目標。

圖說:吳永寬講師引導學員運用職涯願望清單,讓自己未來更有規劃。(記者黃正忠翻拍)

圖說:吳永寬講師引導學員運用職涯願望清單,讓自己未來更有規劃。(記者黃正忠翻拍)

圖說:吳永寬講師鼓勵學員建立目標,儘快進入職場發揮專長。(記者黃正忠翻拍)