中山工商校友慶賀母校女排連霸分享手繪咖啡杯

張簡廉修手繪15個個人專屬Q版咖啡杯送中山女排

〔本報記者陳明成高雄報導〕中山工商校友張簡廉修和朱家靜，兩人愛旅行，勇敢追夢，六年前攜手在高雄市開了間「帶我去旅行 –靜咖啡」圓夢，張簡更利用繪畫天份，打造特製手繪咖啡杯送給客人，展開他的斜槓人生，也讓上門顧客驚喜連連。

校長林昭億表示，張簡廉修和朱家靜夫妻倆94年綜高餐飲服務學程畢業，兩人在校共拿了飲料調製等八張證照，信念就是「要做就要做到最好」、「要做就要做第一名」，這次中山女排獲得HVL二連霸，兩人同感榮耀，除祭出優惠同慶，張簡還親自手繪15個個人專屬Q版咖啡杯，送給球員及教練團，做為勝利杯紀念。

畢業後張簡廉修到法國當交換學生，朱家靜則隻身前往澳洲，兩人回國後就在台北與朋友合開居酒屋，一年多就因理念不合關門，兩人初創業就遭挫敗，決定環島散心、沉澱，十天後決定攜手開店，店名就叫「帶我去旅行 –靜咖啡」。

「人生只有一次，把握當下別留遺憾」。夢想歸夢想，但想要在知名連鎖咖啡店、超商手中分得一杯羹，談何容易，首先遭遇的是家人反對，再來是資金問題，但兩人不氣餒，所有工作一手包，張簡廉修從小就有繪畫興趣，店內牆面、星空天花板都是他的傑作。

2015年店終於開幕，初期兩人「校長兼撞鐘」，甚至拿傳單到各夜市巷弄去發，提升知名度，曾被同業譏笑「誰會來這裡看你們的夢想」，但兩人一路堅持，把酸言當做成長的養份，如今已成功開了第二間店。

「開這間咖啡廳，想讓客人喝到的不單單只是一杯咖啡，還有溫暖跟夢想。」張簡廉修最初在咖啡杯寫些問候語，後來在咖啡杯手繪送客人，結果大獲好評，成為特色。

張簡廉修手繪15個個人專屬Q版咖啡杯