福容星級年菜外帶得獎名菜只要460元起 在家輕鬆料理過好年

【本報記者鐘翠珠台北報導】年節即將到來，年菜熱賣搶搶滾！福容大飯店今(13日)舉辦「福容好牛 年菜外帶」記者會，現場展示全省各分店最新獲獎的菜色及多道經典年菜，並由阿基師示範外帶年菜如何料理，讓年菜外帶成為家庭除夕圍爐的最佳首選！

●已達六成的業績訂單受到市場熱烈歡迎

協理江雅玲表示，年菜外帶市場大餅是每家飯店的必爭之地，今年福容將目標額鎖定五百萬，但因受到消費者熱烈的迴響，目前已達到六成的業績訂單，顯示消費者對福容在品質與口味的呈現，受到市場相關歡迎；且看準年菜外帶及冷凍年菜宅配到府商機，也推出多項超值優惠，台北一館主推花開富貴組及吉祥如意組，十人份優惠組合只要2,640元起，每組包含全雞及全魚，年年有餘的寓意，給全家人最吉祥如意的祝福；線上享福購冷凍年菜宅配到府，4至6人份小資年菜闔家組，原價3,680元起享福卡會員優惠也只要3,280元。

●榮獲年菜評比優勝性價比超高

福容今年更有兩道菜榮獲知名媒體年菜評比優勝，有淡水漁碼店避風塘酥炸鮑魚蟬聯海鮮組殊榮，今年勇奪第二名佳績，只要1,980元即可品嚐蒜香嫩鮑魚；桃園店椒麻口水雞同時也獲得美食評審青睞，拿下年菜評比禽肉類第三名，開胃辣中帶麻的口水雞，經濟實惠單道只要460元，絕對是婆婆媽媽的必買清單。

●預訂福容星級年菜，在家輕鬆料理即享美味盛宴過好年！

福容大飯店多項名菜受大眾好評，台北一館得獎常勝軍老滷稻香西施牛，肉質軟嫩帶有天然稻草香氣，是值得嚐鮮的功夫菜；淡水漁碼店福祿乾煎金鯧魚嚴選當季碩大飽滿鯧魚，乾煎保留食材本身的甘甜鮮美，濃郁香醇的粥汁濃湯八寶雞則是老饕最愛，手工繁複的港式養身湯品，暖身補氣一次到位；麗寶福容店歷年獲獎無數的麗寶黑羽蒜子荷葉雞，則選用后里在地土雞，搭配特調醬汁醃製，先炸後蒸，荷葉香氣十足；桃園機捷A8店闔家團圓迎新春為年節必備的佛跳牆，精選多樣食材慢火細熬，食材與湯汁交融，味道濃郁滑順不膩；高雄店竹筍櫻花蝦米糕嚴選食材，選用最出名的大浦竹筍、台灣在地糯米、台灣國寶櫻花蝦，且用桂竹筍葉及綠竹筍葉包裹，令人大快朵頤唇齒留香。

此外，吃膩傳統菜色的人，也推出特色料理添新意，福隆店麻辣松板龍膽石斑鍋麻辣鮮香膠質飽滿，冬季經典麻辣火鍋川燙，松阪豬與龍膽石斑雙享豪華；台北二館舒肥甜蔬羊小排搭配特製紅酒醬汁，選用肉質軟嫩羊肩排，以低溫舒肥方式一日鎖住肉汁及原始鮮甜風味；花蓮店則推出橙花果蔬蜜子排，搭配生菜沙拉夾肉品嘗清爽不油膩；桃園店桃膠百合蓮子湯更是主婦的最愛，含有豐富膠原蛋白養生又美容；線上享福購年菜主打鴻運舒肥牛，嚴選數種辛香料熬煮獨門醬汁，牛肉口感軟嫩、椒香不麻辣令人齒頰留香，是金牛年必吃好菜。

享福卡會員獨家好康，即日起至2月15日止，福星點數400點可超值兌換年菜外帶禮券500元或福星點數900點兌換年菜外帶禮券1,200元，購買年菜外帶折扣趁現在。訂購全家大小都喜愛的福容大飯店外帶年菜，輕鬆在家圍爐團。

圖說：福容大飯店由阿基師領軍的星級主廚團隊聯手打造經典年菜

圖說：協理江雅玲表示，福容年菜外帶銷售已達六成的業績，受到市場熱烈歡迎

圖說：福容線上食堂享福購_小資年菜闔家組 會員只要3280元

圖說：福容大飯店_星級年菜外帶 在家輕鬆享盛宴過好年

圖說：福容淡水漁碼店_避風塘酥炸鮑魚 蟬聯知名評比優勝