國賓飯店2廳聯合推出海底總動員嚐鮮季

【記者祝小珍高雄報導】國賓飯店2廳聯合祭出「海底總動員」嚐鮮季獻禮，粵菜廳限定秋蟹料理、i River自助餐廳現煮魚湯吃到飽，搶攻海鮮控的胃。
  即日起至10月31日，國賓飯店2樓粵菜廳、1樓i River自助餐廳聯合推出「海底總動員」嚐鮮季，粵菜廳提供饕客最愛的秋蟹料理，「一蟹知秋‧品蟹大賞」，主廚精選產地直送、鮮活肥美的沙公與紅蟳，搭配暖胃食材，並以經典粵式調味手法，演繹出螃蟹多元美味，「星洲辣沙公」價格1480元靈感源自於曾被CNN評選為全球50大美味菜色的新加坡著名美食「辣椒蟹」，肉質紮實的沙公蟹味鮮甜濃郁，淋上以雞蛋、蕃茄、辣椒醬調製而成的醬汁，隨盤還附上炸到金黃酥脆的小饅頭，沾裹濃稠醬汁入口享用，別有一番滋味，「紅蟳干貝生滾粥」價格880元，搭配蟹黃飽滿的紅蟳以及鮮彈十足的干貝燉煮，不過度調味，讓蟹膏天然的鮮美融入綿密細緻的粥底中，暖胃舒心。
  1樓i River自助餐廳，現煮魚湯鮮甜豐美，每天午、晚餐時段推出「時令現煮魚湯無限量上桌」，台式口味的鮮魚湯，選用當天採購的新鮮魚貨，以忠於原味的方式現場烹調，魚肉柔軟滑嫩，湯頭清甜味鮮，魚湯入喉溫潤豐美。
 

國賓飯店2廳聯合祭出「海底總動員」嚐鮮季獻禮，粵菜廳限定秋蟹料理、i River自助餐廳現煮魚湯吃到飽。〈記者祝小珍高雄拍攝〉