台南好米季十月後壁登場 邀大家來看稻田彩繪美圖吃創意米食

【本報記者黃潔台南報導】2020台南好米季將於10月1日中秋節在後壁區登場，邁入第9年的「彩繪稻田」圖案將同步開放，打卡還送米香車輪餅；農業局25日在後壁區農會搶先開箱造勢，現場備有紅龜粿、白粿等好吃米食，市長黃偉哲、農業局長謝耀清、後壁區農會總幹事張逸玟、議員李宗翰及沈家鳳邀大家10月揪團來後壁看稻田彩繪呷好米。

黃偉哲感謝後壁農會與農民合作種出好米，農改場、農糧署協助推出米布丁、米麵包、米麵等多元米食產品，將傳統白米飯以創意吃法跟烹調方式呈現，讓更多人能喜愛在地農民種出的好米，推廣嶄新米食文化，也大讚後壁高中將稻田彩繪設計得生動好看，由農會四樓觀景台俯瞰美景無限，成為好米季大亮點。

農業局長謝耀清說，今年稻田彩繪由後壁高中美工科競賽獲獎前三名學生構圖，以後壁稻米及蘭花為主，主視覺為老農與青農插秧，象徵世代傳承與接力，紫紅、黃、綠、白等四種彩稻構成美麗圖騰，活動開幕前二週適逢中秋節與國慶連假，台南天空有燦爛焰火、地上有彩繪稻田，將帶給民眾雙重的視覺享受。

張逸玟表示，好米季期間有後壁高中美工科版畫和陶藝作品，會場展示新營、柳營、六甲、後壁及各家碾米廠的品牌米，農業局也與南應大合作，以台南越光米為基礎推出多元創意料理，有燒肉米堡、雞肉悶燒飯、可樂米餅、中式紅豆麻糬及西式蘋果米布丁派，10月1日有拍照打卡送米香車輪餅，紅龜粿、創意紙黏土、好米御飯糰手作體驗，2及3日有割稻飯造型彩繪集點換體驗券，歡迎來後壁體驗台南好米香。

市長黃偉哲、農業局長謝耀清、後壁農會總幹事張逸玟頒獎給稻田彩繪得獎團隊，歡迎民眾來品嚐台南好米香。（記者黃潔攝）

市長黃偉哲、農業局長謝耀清、後壁農會總幹事張逸玟頒獎給稻田彩繪得獎團隊，歡迎民眾來品嚐台南好米香。（記者黃潔攝）