理想大地獨創-「理想中秋蜂月餅」 早鳥預購開跑

2020-07-29 17:30 生活

冠軍百花蜂蜜為基底+結合在地食材限量推出

〈記者蔡秀娥台北報導〉為迎接中秋佳節,理想大地推出不同市面傳統月餅的作法,以連續三屆獲得比利時世界食品品質評鑑大會銀獎的招牌蜂巢糕為底,使用花蓮在地農場養殖的冠軍百花蜂蜜為基底,結合理想大地獨家西班牙蒸氣烘焙法,用在地食材打造安心美味的「理想中秋蜂月餅」禮盒與您迎中秋,8/31前預購即享早鳥優惠。

 

理想大地獨創的「蜂月餅」共有四款口味,皆來自點心房主廚精心研發,都是萬中選一的主角。「如蜂啄芋」嚴選純淨無汙染木瓜溪水質種植的吉安芋頭,融合濕潤Q彈的蜂巢糕,令人驚豔。「蜂華柚現」源自花蓮瑞穗舞鶴的濃氣文旦,強調低糖、低鹽,以極緻工法顛覆傳統,甜中帶香與酸甜甜的口感,讓人一口接著一口,欲罷不能。「綠野仙蜂」口味,嚴選優質綠豆仁為原料的傳統綠豆椪,飽滿著綠豆的清香,改以蜂巢糕為皮,多了扎實而鬆軟的口感;而最後一款由理想主廚手工翻炒製成港式奢華風「港式蜂情」,搭配蜂巢糕,含有深海干貝及十餘種香氣撲鼻的食材,令人未見蜂XO月餅先聞其香。四款蜂月餅融合花蓮道地食材,透過師傅巧思與製餅手法,持續替您傳達最真摯的心意。

 

蜂月餅每盒定價880元,即日起於飯店餐廳及官方網站強勢開賣,於8/31前預購,可享優惠價800元;一次訂購5盒以上更有超值優惠;訂購10盒以上則享有宅配免運費服務!詳情請洽理想大地官網https://www.plcresort.com.tw/zh_TW

 

理想大地獨創蜂月餅