恆春老街新開張健康好喝飲品

恆春老街即將開張一家專賣蘇魯冰的、蘇魯咖啡，老闆娘黃千美表示店名蘇魯咖啡便利又安心。（記者陳明道攝）

恆春老街即將開張一家專賣蘇魯冰的、蘇魯咖啡，老闆娘黃千美表示店名蘇魯咖啡便利又安心。（記者陳明道攝）

恆春老街即將開張一家專賣蘇魯冰的、蘇魯咖啡，老闆娘黃千美表示店名蘇魯咖啡便利又安心。（記者陳明道攝）

【本報記者陳明道屏東報導】恆春老街週日（八日）即將開張一家專賣蘇魯冰的、蘇魯咖啡二款飲品店，老闆娘黃千美受訪表示店名蘇魯咖啡，隱藏一段2019年為陪伴年邁的母親，她從外地回到位於水源保護區美麗「蘇魯部落」，因對咖啡的熱愛，展開尋找一杯好咖啡的旅程。
黃千美又遇到生命中的貴人，她的姐夫是一位機械研發者，為了讓大家喝到好的且健康的咖啡，也為品牌量身打造萃取設備，為讓咖啡工藝更臻完美，皆親自選豆、烘焙、萃取與包裝，只為呈現品質穩定、風味純粹的「蘇魯咖啡」，且咖啡內含高綠原酸，是讓身體健康的原素，也是一般手沖咖啡所做不到的。歷經多次試驗，黃千美推出「隨撕即飲」咖啡，冷熱皆宜、常溫可飲，便利又安心。
在這段專注咖啡的歲月中，黃千美發現身邊的親朋好友，有的因為癌症而離開，給家人帶來無限的思念，因為如此更加堅定堅持健康理念，進而去研發天然健康，不填加人工香料，食用色素，零使用防腐劑等等，重點是不加一滴水的水果冰沙，也內含豐富的維生素A、C、E，礦物質（如鉀），膳食纖維， 此外，一些水果還含有抗氧化物質，有助於抵抗自由基，因此，又推出了「蘇魯水果冰沙」系列。
黃千美與姐姐黃鈺璞在山上種植水果，更能了解不使用農藥才是最好的方式，也嚴選台灣在地水果，友善台灣農民，也為冷鏈急凍保鮮，只為保留水果最純粹的風味與營養。每一包冰沙，如同來自山林深處的一口清新，清爽解渴、健康無負擔，老少咸宜，無論老人或小孩都可成為四季皆宜的美味選擇，或飯後甜點。
注重食安擺第一，無論是溫潤濃郁的咖啡，還是沁涼純粹的冰沙，黃千美都用一樣的心意與標準，都為守護品質與健康。所有商品皆由取得 ISO22000 與 HACCP 認證的食品工廠製作，並經 SGS 安全檢驗合格。在這個忙碌又緊湊的時代，蘇魯咖啡與蘇魯冰沙陪您簡單生活、自在選擇，享受每一口來自山林的純粹與美好，在每一杯咖啡與冰沙中，您都能感受到我們的用心與這片土地的純淨。