年度最強廚師盛會 台灣美食展 8/2至5日於台北世貿一館登場

【記者蔡秀娥台北報導】台灣美食展即將在8月2日至5日於台北世貿一館澎湃登場！主辦單位台灣觀光協會（30）日搶先公開展出規模達600格攤位的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠。連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛也出席記者會，宣傳「主廚的烹飪哲學」活動，共同為台灣美食展開箱「美味菜單」！展覽集結米其林必比登推薦餐廳、米其林廚師、名廚、明星，包括張皓福、薛永鴻、簡天才、阿基師、吳秉承、王輔立、阿芳老師、姚元浩等人現身展場。多家飯店也推出展場限定優惠，最低下殺二七折起！

2024台灣美食展將於8月2日開展，政府單位及國外單位貴賓共同開箱美味菜單

集結大菜小吃 美食展一站品味全台各地美食

農業部「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食，包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品，也規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房，以及農遊主題商品。客委會「HA-FOOD客家館」，將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場示範料理教學，也攜手獲得法國AVPA巧克力比賽金牌的御巧可可巧克力坊等18間融合傳統與創新的客家美食單位展出。

經濟部商業發展署「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年獲米其林必比登推薦餐廳，以及多家特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店，讓民眾大飽口福。財政部國庫署「瓊漿玉露館」邀請8家優質酒類認證業者，包含12道金牌肯定的舜堂萊嘉帶來四大天王茶酒系列、臺灣菸酒OMAR威士忌、臺中市霧峰區農會初霧清酒，以及國內第一支由古老酒米「吉野一號」製作的中福酒廠等，並邀請名廚教學酒品入菜料理，還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。

台灣美食展(30日)舉辦展前記者會，搶先曝光展出亮點，貴賓與各參展單位於大會舞台上合影

星級餐飲住宿券2.7折起 搶先規劃下半年家人團聚享受日

各大飯店、餐飲集團亦搶先公布優惠，海霸王推出超值下殺美食券5.1折起，原價4,500元展場限定懷念料理極品美食券，每日限量20組只要2,500元；晶華酒店祭出折扣高達2.7折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，原價29,799元，特價只要7,999元，以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌，買10張再加贈1張；台北美福大飯店帶來暢饗台、日、義、港美饌「超值美食通用券」每張最優惠55折3,300元，一泊一食住宿券最低39折，每人2,499元起，彩匯平日下午茶餐雙人券只要1,210元；大倉久和大飯店精選餐券下殺72折，歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元，買十送一，特價12,000元，以及歐風館平日午餐雙人券，優惠價2,200，更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃；大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」，下殺只要53折，一券從早餐享受到晚餐；台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券7.1折起。各家飯店祭出優惠不手軟，是民眾挖寶、親子、親友夏日聚餐出遊的好選擇！

晶華酒店在美食展祭出多項優惠餐券、住宿券

異國美食大集合 首次登台頂級石垣牛限量試吃
往年超高人氣的異國美食展區，今年以日本館為核心，展出包括超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」，石垣市更首次引入石垣牛，並在展覽期間限量提供民眾品嘗；日本香川縣帶來產地直送讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包，現場更提供每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動，還有越南館等異國美味邀請民眾來品嘗。此外，今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等多重好禮，回饋參展民眾。每日前1,000位入場者，可於入口處領取限量美味早鳥禮，每人限量一份。