85℃爆紅花邊千層布蕾強勢來襲！酥脆滑嫩 限量販售

[本報記者黃蕙蘭/台北報導]甜點控注意！時下超夯的千層布蕾，85℃也可以吃到啦！千層布蕾外型宛如一朵燦爛盛開的小花，波浪花瓣是層次分明的酥脆千層塔皮，中間搭配滑嫩布蕾蛋塔餡，甜而不膩，麵包師傅手工捏製，每日限量販售，千層布蕾上市後反應熱烈，單店一天最高賣出200多顆。

85℃的千層布蕾外型討喜，有如花朵般美麗綻放，波浪花邊用得是酥脆的千層塔皮，包覆著布蕾蛋塔內餡，每顆千層布蕾都是由麵包師傅每日手工捏製，經過烘烤後，外層酥皮披上金黃色澤，一口咬下酥脆到會掉屑，中間的蛋塔餡口感軟綿滑嫩，蛋香濃郁，甜得恰到好處，還帶點淡淡焦糖香，不論大人或小孩都會一口愛上，忍不住就會一口接著一口停不下來，千層布蕾造型獨特，份量也比一般蛋塔大顆，單顆售價65元，4顆特價240元，全台有26家85℃每日限量販售，千層布蕾上市後消費者反應熱烈，單店單日最高銷售200多顆，成為麵包坊最暢銷的第一名明星商品，再搭配85℃的咖啡或茶飲一起享用，當做聚會點心或是辦公室下午茶都非常適合，想搶購人氣超夯的千層布蕾，請先至85℃官網查詢販售門市資訊(https://www.85cafe.com/ActiveDm.php?data=8277)。